PRODUCCIÓN PECUARIA
El programa TÉCNICO EN PRODUCCIÓN PECUARIA se creó para brindar al sector productivo pecuario y las empresas, la posibilidad de incorporar personal con altas calidades laborales y profesionales que contribuyan al desarrollo económico, social y tecnológico de su entorno y del país, así mismo ofrecer a los aprendices formación en las tecnologías de alimentación, manejo productivo, inseminación, mercadeo y ordeño.
PRODUCCIÓN PECUARIA
DURACIÓN MÁXIMA ESTIMADA DEL APRENDIZAJE: 1 AÑO
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REQUISITOS DE INGRESO |
Académicos: Noveno (9°) grado aprobado Superar prueba de aptitud, motivación, interés y competencias mínimas de ingreso |
COMPETENCIAS A DESARROLLAR
Ordeñar animales en la empresa pecuaria según manual de procedimientos.
Aplicar plan de alimentación según especie, plan de producción y normatividad vigente.
Inseminar hembras aplicando método artificial de acuerdo con protocolo establecido.
Asistir desarrollo de labor agrícola de la unidad pecuaria según plan de producción y manual de procedimiento.
Coordinar producción de especie menor según programa y manual de procedimiento.
Ejecutar planes de mercadeo de acuerdo con los objetivos y recursos de la organización.
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Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social |
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Comprender textos en inglés en forma escrita y auditiva (opcional 1) |
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Aplicar en la resolución de problemas reales del sector productivo, los conocimientos, habilidades y destrezas pertinentes a las competencias del programa de formación, asumiendo estrategias y metodologías de autogestión. OCUPACIONES QUE PODRÁ DESEMPEÑAR Trabajador de explotación pecuaria. Trabajador pecuario de hato lechero Inseminador de ganado. Vaquero. RESULTADOS DE APRENDIZAJE Alistar y verificar para el ordeño, animales, instalaciones y equipos según procedimientos de buenas prácticas y reportes en la empresa pecuaria. Obtener la leche de las hembras animales para consumo humano según procedimientos de buenas prácticas y reportes en la empresa pecuaria. Diligenciar reportes productivos o de novedades establecidos en la empresa pecuaria. Movilizar el hato para ordeño con buenas prácticas de manejo. Verificar el estado sanitario del hato según recomendación técnica. Verificar y mantener las condiciones de instalaciones, equipos, insumos y operarios para el desarrollo de las buenas prácticas de ordeño. Distribuir y/o verificar la ración del alimento para hembras en ordeño de acuerdo a recomendaciones técnicas. Realizar y/o verificar limpieza y desinfección de ubres sin afectar la integridad observando las buenas prácticas de ordeño. Realizar prueba de mastitis y diligenciar reportes, en forma oportuna y de acuerdo a recomendaciones técnicas. Determinar en la glándula mamaria su estado morfofisiológico de acuerdo a su estado productivo y sanitario. Evaluar los animales para tratamientos de mastitis según protocolos establecidos. Tratar los animales que resulten positivos a mastitis según de acuerdo a recomendaciones técnicas. Ejecutar y/o supervisar el estimulo de la glándula mamaria del animal para iniciar el proceso de ordeño, según recomendaciones técnicas. Ejecuta o supervisa el ordeño Implementando buenas prácticas de ordeño. Medir y registrar la producción en software especializado, en forma oportuna de acuerdo a los registros históricos. Almacenar la producción según normatividad vigente. |
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